Pengaruh Harga Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Keputusan Pembelian Di Cafe Kenzi Simpang Ajamu

Su’aib Ramadhan, Yudi Prayoga, Zufrie Zufrie

Sari


Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh harga dan kualitas pelayanan terhadap keputusan pembelian di Cafe Kenzi Simpang Ajamu. Metode penelitian yang digunakan adalah pendekatan kuantitatif dengan teknik survei, di mana data dikumpulkan dari 96 responden menggunakan kuesioner. Analisis data dilakukan melalui uji regresi linier berganda dengan bantuan SPSS versi 23. Hasil penelitian menunjukkan bahwa baik harga maupun kualitas pelayanan berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian, baik secara parsial maupun simultan. Kualitas pelayanan memiliki pengaruh yang lebih dominan dibandingkan harga. Temuan ini mengindikasikan bahwa kombinasi antara harga yang kompetitif dan pelayanan yang berkualitas dapat meningkatkan keputusan pembelian konsumen, serta memperkuat loyalitas pelanggan dalam sektor usaha kafe.

Kata kunci: Harga, Kualitas Pelayanan, Keputusan Pembelian, Cafe, Konsumen


Teks Lengkap:

PDF

Referensi


Adeliasari, Ivana, V., & Thio, S. (2014). Electronic Word-Of-Mouth (E-Wom) dan Pengaruhnya Terhadap Keputusan Pembelian di Restoran Dan Cafe di Surabaya. Jurnal Hospitality Dan Manajemen Jasa, 1–13.

Amin Wijaya Tunggal. (2014). Manajemen Kontemporer. Jakarta: Harvindo.

Arikunto, S. (2017). Pengembangan Instrumen Penelitian dan Penilaian Program. Yogyakarta: Pustaka Pelajar.

Chandra, Gregorius. (2019). Strategi dan Program Pemasaran. Yogyakarta: Andi.

Elvira Ismagilova. (2017). Electronic Word of Mouth (eWOM) in the Marketing Context. Springer Briefs in Business.

Erna Listyaningsih & Amalia Vika Launi. (2024). Pengaruh Harga, Diskon Shopee, Iklan Media, Dan Online Customer Review Terhadap Minat Beli Online Dengan Literasi Keuangan Digital Sebagai Variabel Moderasi Pada Marketplace Shopee. Jurnal Akuntansi, Keuangan, Perpajakan dan Tata Kelola Perusahaan (JAKPT), 1(3).

Estiawan, Yulivio, Belva, Andrian, Anas, Haryudi, & Nursal, Fadhli, M. (2024). Pengaruh Electronic Word Of Mouth, Saluran Distribusi, Dan Inovasi Produk Terhadap Minat Beli Pada Produk Mie Sedaap. Jurnal Ilmiah Ekonomi Dan Manajemen, 2(7).

Fakhrudin, A., Roellyanti, M. V., & Awan. (2022). Bauran Pemasaran. Yogyakarta: Penerbit Deepublish.

Firmansyah, M. A. (2019). Pemasaran: Dasar dan Konsep. Bandung: Qiara Media.

Fitrotin, R. R., & Sudarwanto, T. (2021). Pengaruh Price Discount dan Bonus Pack Keputusan Pembelian Produk Near Expired Kecap Bango yang Dimediasi oleh Minat Beli (Studi Kasus di Transmart Rungkut Surabaya). Jurnal Pendidikan Tata Niaga (JPTN), 9(3), 1492–1500.

Immanulell, D. M., & Maharia, M. A. (2020). Engaging Purchase Decision of Customers in Marketplace Channel: A Study of Fashion Online Retail. Jurnal Bisnis dan Manajemen, 7(2), 106–117.

Indrasari, M. (2019). Pemasaran dan Kepuasan Pelanggan. Surabaya: Unitomo Press.

Kasmir. (2017). Customer Service Excellent: Teori dan Praktik. Jakarta: Raja Grafindo Persada.

Kotler, P., & Armstrong, G. (2021). Principles of Marketing. Pearson.

Kotler, P., & Keller, K. L. (2020). Marketing Management (15th ed.). Pearson Prentice Hall.

Kotler, P., & Keller, K. L. (2016). Manajemen Pemasaran (Edisi 13, Jilid 2). Jakarta: Erlangga.

Kotler, P., & Armstrong, G. (2016). Prinsip-prinsip Pemasaran. Jakarta: Erlangga.

Kotler, P. (2018). Manajemen Pemasaran, Jilid I & II. Edisi 9. Jakarta: Indeks Gramedia.

Kumbara, E. (2021). Teori Perilaku Konsumen dalam Pengambilan Keputusan Pembelian. Artikel Ilmiah Ekonomi Konsumen.

Kurniawan, K. (2020). Pengertian Strategi Pemasaran Menurut Para Ahli. Diakses dari: https://projasaweb.com/

Ocu, Asimilubti, H., & Nurhazizah, E. (2024). Analisis Bauran Pemasaran Terhadap Minat Beli Dan Dampaknya Terhadap Keputusan Pembelian Produk Pasar Tanah Abang. Economics and Digital Business Review, 5(2), 258–269.

Putri, I. A., et al. (2022). Pengaruh Strategi Viral Marketing dan Kualitas Pelayanan Terhadap Keputusan Pembelian (Literature Review). JEMSI, 4(2). https://doi.org/10.31933/jemsi.v4i2

Ristia, N. D., & Marlien, R. (2022). Pengaruh Pengalaman Pelanggan, Nilai Pelanggan, Dan Kualitas Layanan Terhadap Kepuasan Pelanggan. YUME: Journal of Management, 5(1), 1–16.

Satdiah, A., Siska, E., & Indra, N. (2023). Pengaruh Harga Dan Kualitas Produk Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Pada Toko Cat De’lucent Paint. CiDEA Journal, 2(1).

Sugiyono. (2015). Metode Penelitian Bisnis. Bandung: Alfabeta.

Sujarweni, V. W. (2019). Metodologi Penelitian Bisnis & Ekonomi. Yogyakarta: Pustaka Baru Press.

Swasta, D. H., & Basu. (2018). Manajemen Penjualan. Yogyakarta: BPFE.

Tjiptono, F. (2016). Strategi Pemasaran (Edisi Ketiga). Yogyakarta: Andi.

Tjiptono, F. (2018). Pemasaran Jasa – Prinsip, Penerapan, dan Penelitian. Yogyakarta: Andi Offset.

Tonce, Y., & Rangga, Y. D. P. (2022). Minat dan Keputusan Pembelian: Tinjauan Melalui Persepsi Harga & Kualitas Produk (Konsep dan Studi Kasus). Indramayu: Penerbit Adad.

Viona, A. P., Haziroh, A. L., Mahmud, & Panjaitan, R. (2024). Pengaruh Kualitas Produk dan Kualitas Pelayanan Terhadap Minat Beli Ulang Melalui Kepuasan Pelanggan Produk Scarlett Pada E-Commerce Shopee. Economics and Digital Business Review, 5(1), 236–247.




DOI: https://doi.org/10.37531/yum.v8i1.8670

Refbacks

  • Saat ini tidak ada refbacks.


Lisensi Creative Commons
Ciptaan disebarluaskan di bawah Lisensi Creative Commons Atribusi-BerbagiSerupa 4.0 Internasional
Web
Analytics Made Easy - StatCounter